Brochetas picantes
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Datos de la receta
Ingredientes
600 gr. de carne de cerdo
200 gr. de panceta ahumada
1 piña chica
2 cdas. de aceite
Sal
1 cda. de salsa tabasco
Arroz blanco
Cómo hacer Brochetas picantes
Corte la carne de cerdo en cubos, sálelos y rocíelos con el aceite mezclado con la salsa tabasco.
Pele la piña y córtela en cubos; corte la panceta de la misma forma.
Pase por las brochetas los cubos de cerdo, panceta y piña; cuézalas a la parrilla o a horno caliente. Sírvalas en seguida con arroz blanco.
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