Navaja: Molusco de cuerpo alargado, encerrado en dos largas conchas con los extremos abiertos

Navel: Naranja navel, variedad de naranja sin pepitas y con un ombligo bastante desarrollado.

Nécora: Cangrejo de mar de cuerpo liso, muy convexo, elíptico, y muy apreciado en gastronomía.

Néctar: Jugo azucarado que segregan ciertos órganos florales. Bebida agradable al paladar.

Nectarina: Melocotón pelado, pavía, pelones, que es como un melocoton, pero con la piel como la ciruela.

Neja: Tortilla hecha de maíz cocido.

Nejayote: Agua amarillenta en que se ha cocido el maíz.

Nevera: Sitio donde se guarda la comida para que se conserve a una temperatura fría. Frigorífico

Níspero: Arbusto de la familia rosáceas, espinoso en estado silvestre, que produce un fruto comestible.

Níspolo: Fruto del níspero.