Recetas de cocina, recetas de comida, pagina principal de recetas.comAñadir a favoritos Recetas.comInformacion de contacto y ayuda sobre las recetas de cocina y sobre Recetas.com
Usuario
Contraseña
  Diccionario Culinario de Cocina en recetas.com
 
   
 
 

Diccionaro: Letras

 
 
 
A - B - C - D - E- F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
 
   

Diccionario Culinario de Cocina

Sargo: Pez de carne apreciada, de hasta 40 cm. de longitud y 2 Kg. de peso, de color gris metálico oscuro en el dorso y plateado hacia los francos y vientre.

Satsuma: Variedad de naranja muy apreciada por su contenido en azúcar. Parecida a la mandarina

Saucer (salsear, napar): Cubrir un artículo con una salsa.

Saupoudrer (espolvorear): Echar por encima de un artículo , harina, sal, pimienta, azúcar, etc.

Sauternes: Vino blanco elaborado con la uva de la región de Sauternes.

Sazón: Sabor que se da a los alimentos.

Sazonar: Dar sazón.

Semiconserva: Conserva alimenticia cuya duración es limitada y tiene que conservarse en frío.

Sémola: Flor de la harina. Pasta hecha de harina de trigo u otro cereal, reducida a granos muy menudos.

Sepia: Molusco de concha interna, cabeza provista de diez tentáculos con ventosas, que vive cerca e las costas y que al ser atacado proyecta un líquido negro, llamado tinta.

< ... 2  3  [4]  5  6 ... > 

ultimas recetas

06-11 • Crema de champiñones
06-11 • Rollitos de carne
06-11 • Bavaroise de duraznos
05-11 • Soufflé de pollo y jamón
05-11 • Ensalada de rape alangostado
05-11 • Flan envuelto en panqueques
04-11 • Tortilla guisada
04-11 • Supremas de dorada con colmenillas a la crema
04-11 • Flan de arroz y banana
03-11 • Almejas al azafrán




Ingresa tu e-mail:
 

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.
Arenques a la parrilla
2.
Frixuelos asturianos
3.
Mudadra
4.
Caldereta de langosta
5.
Espinacas con bechamel
6.
Ensalada con pasta
7.
Bizcocho de calabaza
8.
Cazuela de fideos a la malagueña
9.
Ravioles de espinacas con salsa de gorgonzola
10.
Puré de remolachas

Top 10 usuarios

1.
VirC
2.
Abuela
3.
maggie
4.
kujenzitah
5.
luna azul
6.
socorro
7.
thaliacolunga
8.
cecy30
9.
meliabril
10.
pan
Encuentra las mejores recetas brasileñas
 
 
 

Recetas Internacionales

   
   
     
 
Foros de cocina / Registrate / Contáctenos / Mapa del sitio
 
 
Copyright © 2006. Todos los derechos reservados. Recetas.com ®
Powered by Blue NetWorks S.L. - Recetas de Cocina / Legal