Modo de preparación

Comensales: 2
País: España
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Lavar y cortar la acelga. Pelar la patata y poner a cocinar junto con la acelga y un poquito de sal.
Cuando la patata esté cocida, poner en un plato y pisarla.

En una sartén poner el aceite y dorar la patata hasta que quede crujiente. Agregar la acelga cortada y mezclar, dándole un par de vueltas.
Rectificar de sal y servir.

Comentarios del Autor: No tiene.

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Ingredientes

1 manojo de acelgas
1 patata mediana
Sal
150 gr. de aceite

puntuación

90% / 4 votos

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