Modo de preparación |
Preparación:
Dividir el melón por la mitad, luego en cuartos y después en octavos. Cortar la cáscara y dividir la pulpa en trozos del tamaño de bocados. Lavar las naranjas y cortarlas en rodajas, retirar las semillas. Poner los trozos de melón y las rodajas de naranja en un frasco alto. Calentar la miel sobre baño María o calor suave, para hacerla líquida; añadirle el jugo de limón y el licor. Echar este almíbar sobre las frutas y cerrar el frasco herméticarnente. Dejar macerar durante un día o dos. Servir con crema batida o helado. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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1 melón de 500 gr.
2 naranjas 50 gr. de miel 1/2 lt. de arrak o marrasquino 3 cdas. de jugo de limón |
puntuación
100% / 2 votos
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