Modo de preparación

Comensales: 6
País: Uruguay
Tiempo de preparación: 45 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 1 hours 15 mins

Preparación:

Mezclar en un bol la harina con la sal, agregar el polvo de hornear y volver a mezclar.

Hacer un hoyo en el centro y colocar el aceite y empezar a mezclar de a poco con el agua tibia hasta formar una masa. Unir bien.

Formar bollitos y dejarlos descansar unos diez minutos.
Estirar de a uno formando una torta redonda y hacerle un agujero en el centro con el dedo.

Freír en grasa bien caliente hasta que estén dorados.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 29-10-2008 • por: VirC
Si, se le puede agregar 1 o 2 cdas. de azúcar, mezclarla con el aceite y luego continuar con la receta.

Escrito en: 24-10-2008 • por: marichelo
me gustaria que me dijeran si esta misma receta se puede hacer con azucar

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Ingredientes

1 kg. de harina
500 gr. de grasa
1 y 1/2 cdta. de sal
5 cdas. de aceite
Agua tibia c/n
1 cda. de polvo de hornear

puntuación

92.3% / 13 votos

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