Modo de preparación |
Picar las cebollas y los ajos, luego saltear.
Unos minutos después, echar la albahaca, la menta, las pasas, la salsa de tomate, el medio kilo de carne y el queso. Salpimentar esta cocción. Cocinar casi media hora. Hervir el arroz. Agregar la mezcla de la carne y cocinar unos cinco minutos más. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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350 g de arroz
1/2 k de carne picada de buey 10 hojas menta picadas 2 cebollas 1 cucharada albahaca 2 dientes ajo 1/2 l salsa tomate 5 cl. aceite 60 g de pasas corinto 150 g de parmesano Sal y pimienta Orégano |
puntuación
96% / 5 votos
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