Modo de preparación |
![]() Preparación: Hervir el arroz con la leche fresca, la rama de canela y clavo de olor. Licuar la lúcuma con la leche evaporada y agregarla al arroz (cuando ya esté cocido) junto con la leche condensada y mezclar. Añadir el oporto y la vainilla, mezclar bien. Retirar del fuego y enfriar. Servir decorando con chocolate rallado o fresas. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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1 lt. de leche fresca
1 lata de leche condensada 1/2 kg. de arroz 1 rama de canela 2 clavos de olor 1 lata de leche evaporada 4 unidades de lúcuma 1 cdta. de esencia de vainilla 1 copa de oporto Chocolate rallado o fresas |
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