Modo de preparación

Comensales: 6
País: Mexico
Tiempo de preparación: 5 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 20 mins

Preparación:

Poner a hervir el agua con la mantequilla y la sal, lavar bien el arroz.
Agregárselo al agua y reducir. Tapar y dejar que se cocine.

Cuando falten 3 minutos para completar la cocción del arroz, agregar los cebollines picados.

A último momento, incorporar el brócoli y mantenerlo tapado unos minutos antes de servir.

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Ingredientes

3 tazas de arroz
Sal
3 cdas. de mantequilla
1 taza de granos de elote
1 ramo de cebollines frescos
4 tazas de agua
Brocoli a gusto

puntuación

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