Modo de preparación

Comensales: 6
País: Argentina
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 35 mins

Preparación:

En una sartén, combine las arvejas sin hervir con 2 cdas. de manteca derretida, sal y azúcar.

Cubra con las hojas de lechuga enjuagadas pero húmedas.
Tape la sartén y cocine sobre fuego bajo durante 15 minutos, o hasta que las arvejas estén tiernas.

Retire las lechugas, agregue las 2 cdas. de manteca derretida y sacuda el recipiente hasta impregnar.

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Ingredientes

1/2 kg. de arvejas peladas
4 cdas. soperas de manteca derretida
1/2 cda. (té) de sal
Pizca de azúcar
4 hojas de lechuga
2 cdas. soperas de manteca
Pimienta

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