Recetas de cocina, recetas de comida, pagina principal de recetas.comAñadir a favoritos Recetas.comInformacion de contacto y ayuda sobre las recetas de cocina y sobre Recetas.com
Usuario
Contraseña
  Arvejas y zanahorias glaseadas , receta de Arvejas y zanahorias glaseadas en recetas.com
 
   
 
 
Arvejas y zanahorias glaseadas

Modo de preparación

 
  • Comensales: 4
  • País: Argentina
  • Tiempo de preparación: 10 mins
  • Tiempo de cocción: 20 mins
  • Tiempo total: 30 mins

Preparación:

En una cacerola chata y tapada, cocine las zanahorias en agua salada, durante seis minutos. Retire del fuego y refresque bajo el agua fría.
Moldee las zanahorias con una cucharita para hacer bolitas.

En una sartén chica tapada, cocine las arvejas en agua salada, sobre fuego bajo, hasta que estén tiernas. A continuación drene y refresque bajo la canilla de agua fría.

Luego, en una sartén con la manteca, el azúcar, la sal y la pimienta sobre fuego bajo, saltee ambos vegetales con media taza de agua.
Tape y deje sobre el calor hasta que el líquido se evapore y los vegetales queden gla­seados.

Sazone, agregue pimienta y sirva.

Comentarios del Autor: No tiene.
 

comentarios sobre esta receta




Ingredientes

6 zanahorias grandes peladas
1 taza de arvejas peladas
1 y ½ cda. de manteca derretida
½ cda. de azúcar
Sal y pimienta

puntuación


100% / 2 votos
 

Excelente

Buena

Regular

Ingresa tu e-mail:
 

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.
Albóndigas de Tofu
2.
Kournik
3.
Quiche de tomates
4.
Tocino con col
5.
Sopa de ajo y calabacín
6.
Estofado de pollo al limón
7.
Lomo de cerdo con col y ciruelas
8.
Tiritas de cordero con aceitunas, hongos y jengibre
9.
Hígado al estilo veneciano
10.
Pisto con atún en aceite

Top 10 usuarios

1.
Abuela
2.
VirC
3.
Maggie
4.
luna azul
5.
socorro
6.
thaliacolunga
7.
meliabril
8.
pan
9.
admin
10.
dieguin13
Encuentra las mejores recetas mexicanas
 
 
 

Recetas Internacionales

   
   
     
 
Foros de cocina / Registrate / Contáctenos / Mapa del sitio
 
 
Copyright © 2006. Todos los derechos reservados. Recetas.com ®
Powered by Blue NetWorks S.L. - Recetas de Cocina / Legal