Modo de preparación

Comensales: 5
País: España
Tiempo de preparación: 40 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 1 hours 0 mins

Preparación:

Hervir la calabaza con poca agua.
Cuando este tierna, hacer un puré.

Mezclar el puré con la harina, azúcar, huevos, flan y levadura.
Remezclar bien y agregar aceite.

Enmantecar un molde, colocar allí la preparación y hornear durante 20 minutos (o hasta que introduciendo un palillo en el centro del bizcocho, este salga seco) en horno moderado.

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Ingredientes

1 kg. de calabaza cocida
Aceite
1 vaso de harina
1 y 1/2 vaso de azúcar
3 huevos
1 levadura
1 sobre de flan

puntuación

95% / 8 votos

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