Modo de preparación |
![]() Preparación: Separar las claras de las yemas, batir las claras a nieve. Colocar las yemas junto con la manteca y el azúcar, batir hasta que se pongan claritas, incorporar la esencia de vainilla, la harina y mezclar con espátula. Agregar las nueces y por último las claras a nieve, mezclar suavemente. Colocar la mezcla en un molde para tortas con papel manteca en su base, enmantecado y enharinado. Hornear fuego bajo por 30 minutos. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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200 gr. de harina leudante
150 gr. de mantequilla blanda 4 huevos 1 cdta. de esencia de vainilla 100 gr. de nueces picadas 200 gr. de azúcar |
puntuación




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