Bocaditos de pollo

Bocaditos de pollo

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 taza de pollo cocido y deshebrado
2 tazas de harina
1 cda. de polvo para hornear
1/2 cda. de sal
1/2 taza de queso cheddar rallado
6 cdas. de manteca vegetal
2/3 de taza de leche aceite para freír

Cómo hacer Bocaditos de pollo

Cernir la harina con el polvo para hornear y la sal, poner la mezcla en una superficie limpia y hacer una fuente en el centro.

Añadir al pollo, el queso y la manteca cortada en trozos.
Agregar la leche, poco a poco, y amasar hasta lograr una pasta firme (si es necesario, poner un poco mas de leche).

Tomar porciones y formar bolitas, freírlas en aceite caliente y escurrirlas sobre papel absorbente.

Comentarios sobre esta receta (1)

Martha
Martha
Me encantan los bocaditos
9 agosto 2013, 21:09
That's okay?
4
0
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