• Comensales: 12
• País: Argentina
• Tiempo de preparación: 25 mins
• Tiempo de cocción: 30 mins
• Tiempo total: 55 mins

Preparación: 

Batir el huevo junto con el dulce de leche, la miel y el azúcar durante unos minutos.

Pisar bien la banana e incorporarla a la preparacion anterior. Batir hasta que este bien incorporada. Agregar el coco rallado, el aceite y el jugo de limón.

Cernir la harina, el almidón de maíz, el polvo de hormear y la sal e incorporar a la preparacion mezclando todo.

Verter en pirotines y llevar a cocinar a horno moderado durante 20 minutos o hasta que esten bien cocidos y dorados.

Retirarlos y dejarlos hasta que esten bien frios. Espolvorearlos con azucar impalpable y decorarlos cubriéndolos con maníes.

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1 huevo

150 gr. de dulce de leche

1 cda. de miel

50 gr. de azúcar

2 cucharadas de acite de oliva

2 cdas. de juego de limón

120 gr. de harina

65 gr. de almidón de maíz

2 cdtas. de polvo para hornear

1 pizca de sal