Modo de preparación

Comensales: 4
País: República Checa
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 45 mins

Preparación:

En una olla, poner agua a calenta junto con la manteca y la alcarabea, salpimentar.

Trozar todas las verduras en pequeños pedazos.
Colocar todo junto en la olla.

na vez que se haya formado una sopa y que las verduras se hayan cocinado bien, retirar y servir.

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Ingredientes

4 patatas
1 apio
1 puerro
1 nabo
1 chirivia (raiz de perejil)
5 ajos
2 zanahorias
150 gr. de champiñones
Alcarabea (o comino)
Sal y pimienta
1 cda. de manteca de cerdo

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