Modo de preparación

Comensales: 6
País: Francia
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 25 mins

Preparación:

Saque el sombrerito a los brioches, cávelos para quitar miga. Remoje esta miga con un poco de leche caliente (lo suficiente para que quede espeso); agregue 1 cucharada de crema, los camarones cortados, sal, pimienta, pimentón, nuez moscada.

Agregue 2 yemas y las claras batidas a nieve.
Rellene con ésto los brioches.
Cocine en horno caliente 12 a 15 minutos, hasta que los soufflés estén dorados.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

Ingredientes

6 brioches comprados
100 gr. de camarones pelados
2 huevos
Manteca
Nuez moscada
Pimentón
Crema de leche
Sal
Pimienta
Ketchup

puntuación

80% / 1 votos

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.	Colas de langosta en mantequilla de ron
2.	Salsa Mornay
3.	Ensalada de mango y palmitos
4.	Linzer de zarzamora
5.	Crepes con camembert y manzanas fundentes
6.	Sabayon a la italiana
7.	Cordero asado a la brasa
8.	Albóndigas de Tofu
9.	Kournik
10.	Sbiten

Top 10 usuarios

1.	Abuela
2.	VirC
3.	Maggie
4.	luna azul
5.	socorro
6.	thaliacolunga
7.	meliabril
8.	admin
9.	kujenzitah
10.	dieguin13