Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 50 mins

Preparación:

Hervir las papas, hacer un puré con la manteca y la leche, salpimentar. Mezclar con los huevos y reservar.

Reunir el puré de tomate con la crema y sumar azúcar, eneldo picado, sal y pimienta.

Poner en la asadera los filetes de pescado sin espinas, cubrir con papel aluminio y cocer en el horno durante 20 minutos.

Una vez listos los filetes, bañar con la salsa de tomates y servir acompañados por el puré de papas.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

Ingredientes

2 cdas. de manteca
Sal
Pimienta
2 huevos
1 vaso de leche
3 papas
Eneldo
1 cda. de azúcar
200 cc. de crema de leche
500 gr. de puré de tomate
1 kg. de brótola

puntuación

0% / 0 votos

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.	Albóndigas de Tofu
2.	Kournik
3.	Quiche de tomates
4.	Tocino con col
5.	Sopa de ajo y calabacín
6.	Estofado de pollo al limón
7.	Lomo de cerdo con col y ciruelas
8.	Tiritas de cordero con aceitunas, hongos y jengibre
9.	Hígado al estilo veneciano
10.	Pisto con atún en aceite

Top 10 usuarios

1.	Abuela
2.	VirC
3.	Maggie
4.	luna azul
5.	socorro
6.	thaliacolunga
7.	meliabril
8.	pan
9.	admin
10.	dieguin13