• Comensales: 4
• País: Colombia
• Tiempo de preparación: 10 mins
• Tiempo de cocción: 40 mins
• Tiempo total: 50 mins

Preparación: 

Desmenuzar muy bien el atún con un tenedor y agregarle la miga de pan, la cebolla, el pimentón, el perejil y los huevos batidos con la sal y la pimienta.
Mezclamos bien hasta que se integren todos los ingredientes.

Enmantecar un molde y espolvoreárle miga de pan hasta cubrir bien el fondo.
Colocar la mezcla en el molde y echarle trocitos de mantequilla por encima.

Llevarlo al horno precalentado a 350ºC por unos 40 minutos.

Este pastel sirve para acompañar una comida, acompañado, a la vez, de verduras y una buena salsa rosada o salsa golf.

Este pastel puede servirse frío o caliente.
Que lo disfruten.

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2 latas de atún.

1/2 taza de miga de pan.

1 cebolla pequeña rallada.

1 cucharada de pimentón finamente picado.

2 cucharadas de perejil, finamente picado.

3 huevos batidos.

1/2 cucharadita de sal.

1/2 cucharadita de pimienta.

mantequilla.