Modo de preparación

Comensales: 4
País: Finlandia
Tiempo de preparación: 25 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 45 mins

Preparación:

Juntar en un recipiente la sal, el azúcar, la levadura, la harina y los huevos batidos.
Mezclar hasta formar una masa homogénea, agregar la manteca y volver a amasar.
Dejar levar por media hora.

Cortar en cuadrados la masa, poner una cdta. de mermelada en el centro y cerrar todos los vértices, formando un bollito.

Freír en abundante aceite caliente, colocar sobre papel absorvente y espolvorear con azúcar glas.

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Ingredientes

300 gr. de harina
3 huevos
12 gr. de levadura
8 gr. de sal
100 gr. de mantequilla
Mermelada a elección
12 gr. de azúcar

puntuación

97.5% / 8 votos

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