Modo de preparación

Comensales: 2
País: España
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 55 mins
Tiempo total: 1 hours 10 mins

Preparación:

Cortar el chorizo en rodajas de un cm. de espesor.

Hace una masa espesa con el huevo batido, la harina y la levadura.

Rebozan las rodajas de chorizo en esta masa y freír en aceite muy caliente, dejando que se inflen durante la fritura.

Se sirven muy bien escurridos

Comentarios del Autor: Acompañe con sirop ó miel.

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Ingredientes

1 chorizo candelario
125 gr. de harina
Aceite
1 huevo
1 cdta. de levadura
Harina c/n

puntuación

96% / 10 votos

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