• Comensales: 3
• País: Guatemala
• Tiempo de preparación: 15 mins
• Tiempo de cocción: 20 mins
• Tiempo total: 35 mins

Preparación:

En la leche bata los huevos, agregue poco a poco harina, el polvo para hornear y sal.Calentar el aceite a fuego mediano.
Cuando esté caliente, deje caer la masa por cucharadas (1 cucharada llena = 1 buñuelo). Cuando estén dorados de los dos lados, escurra, rocíe con miel suficiente y sirva calientes.

Preparación de la miel casera:

Revuelva los ingredientes y coloque en una olla onda, ponga al fuego y ya no revuelva, deje espesar y listo.

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1 taza de leche

2 huevos

2 tazas de harina

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/4 cucharadita de sal

2 tazas de aceite para freir

1 cucharadita de escencia de vainilla

1 taza de miel blanca o prepare su propia miel.