Modo de preparación

Comensales: 6
País: Austria
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Batir las claras a nieve y agregarle el azúcar y la esencia.
Incorporar las yemas, la manteca derretida y la harina tamizada, de a poco, para no bajar el batido.

Calentar manteca en una sartén, tomar cucharadas de la pasta y hacer los buñuelos cocinándolos bien de todos lados.

Disponerlos en una fuente para horno, espolvorearlos con azúcar y calentar unos 5 a 8 minutos. Servir.

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Ingredientes

4 huevos
2 cdas. bien colmadas con azúcar
Esencia de vainilla
2 cdas. colmadas de harina
1 cda. de manteca derretida

puntuación

88% / 5 votos

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