Modo de preparación |
Preparación:
Lavar y cortar los calabacines en rodajas. Por otro lado pelamos el ajo y lo picamos bien finito. A continuación calentamos aceite de oliva en una sartén y freímos en ella los calabacines durante unos 5 minutos. Añadimos el ajo y freímos unos 5 minutos más. Cuando estén listos los retiramos del aceite y los colocamos sobre papel absorbente de cocina. Para servirlos los rociamos con una mezcla que habremos preparado con una cucharada de jugo de limón y otra de vinagre balsámico. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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500 gr. de calabacines
Jugo de limón Vinagre balsámico 2 dientes de ajo Aceite Sal |
puntuación
96.4% / 11 votos
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