Modo de preparación |
 Preparación: Lave los camarones con limón y enjuage. Caliente un poco de manteca en una sartén a fuego mediano, luego agregue los camarones con sal y pimienta, tápelos y cocínelos por 7 min. Mientras tanto, en una licuadora, licúe los chiles chipotles a su gusto junto con el tomate cocinado, y agregue un pedazo de cebolla y la mitad de un diente de ajo. Una vez cocidos los camarones, agregue la salsa chipotle y déjelos a fuego bajo por 3 minutos más. Acompañe con arroz blano y tortillas. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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1 lb. de camarones
1 lata de chiles chipotles 1 tomate cocido Cebolla Ajo Sal Pimenta Manteca |
puntuación
95.7% / 127 votos
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