• Comensales: 10
• País: Argentina
• Tiempo de preparación: 15 mins
• Tiempo de cocción: 15 mins
• Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Amase con las manos los ingredientes indicados.
Deje enfriar durante 1 hora.

Estire y haga círculos de 4 a 5 cm con un cortapastas.
Utilice la masa restante para hacer bordes, o rellene pequeños moldes de tarteletas.

­Forre una plancha de metal con papel manteca y cocine las tortitas sobre ella, a horno moderado durante quince minutos.

Deje enfriar y rellénelas con la crema y las frutas elegidas.

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

300 gr. de harina
130 gr. de manteca
130 gr. de azúcar
Cáscara de limón rallada
Pizca de sal
1 huevo

Para la cobertura:
Frutas frescas de estación (cerezas, frutillas, uvas, etc.)
Crema chantilly aromatizada con Grand Marnier