Recetas de cocina, recetas de comida, pagina principal de recetas.comAñadir a favoritos Recetas.comInformacion de contacto y ayuda sobre las recetas de cocina y sobre Recetas.com
Usuario
Contraseña
  Champiñones rellenos , receta de Champiñones rellenos en recetas.com
 
   
 
 
Champiñones rellenos

Modo de preparación

 
  • Comensales: 2
  • País: Irlanda
  • Tiempo de preparación: 30 mins
  • Tiempo de cocción: 15 mins
  • Tiempo total: 45 mins

Preparación:

Limpiar bien los hongos. Separar las cabezas de los troncos.
Enmantecar las cabezas.

Cortar y picar la cebolla y el ajo. Freír junto con los pies de los champiñones. Agregar tomillo y el jamón a esta preparación. Salpimentar.
Rellenar con esta preparación las cabezas de los champiñones y cubrir con una capa de pan rallado.

Colocar en una fuente para horno y rociar con caldo. Hornear hasta que se dore el pan rallado.

Preparar un aderezo con el jugo de limón, el perejil picado y pimienta.
Servir los champiñones rellenos con este aderezo.

Comentarios del Autor: No tiene.
 

comentarios sobre esta receta




Ingredientes

12 champiñones 
2 cdas. de mantequilla 
1 cebolla
1 diente de ajo 
Tomillo
125 gr. de jamón picado 
Perejil picado
125 gr. de pan rallado 
Zumo de limón
2 cdas. de caldo de verduras
Pimienta

puntuación


85% / 4 votos
 

Excelente

Buena

Regular

Ingresa tu e-mail:
 

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.
Arenques a la parrilla
2.
Frixuelos asturianos
3.
Mudadra
4.
Caldereta de langosta
5.
Espinacas con bechamel
6.
Ensalada con pasta
7.
Bizcocho de calabaza
8.
Cazuela de fideos a la malagueña
9.
Ravioles de espinacas con salsa de gorgonzola
10.
Puré de remolachas

Top 10 usuarios

1.
VirC
2.
Abuela
3.
maggie
4.
kujenzitah
5.
luna azul
6.
socorro
7.
thaliacolunga
8.
cecy30
9.
meliabril
10.
pan
Encuentra les majores recetas peruanas
 
 
 

Recetas Internacionales

   
   
     
 
Foros de cocina / Registrate / Contáctenos / Mapa del sitio
 
 
Copyright © 2006. Todos los derechos reservados. Recetas.com ®
Powered by Blue NetWorks S.L. - Recetas de Cocina / Legal