• Comensales: 6
• País: Internacional
• Tiempo de preparación: 15 mins
• Tiempo de cocción: 10 mins
• Tiempo total: 25 mins

Preparación:

Disolver la gelatina en 100 cc. de jugo de naranjas y llevar a fuego, revolviendo hasta que no queden grumos. Retirar, agregar el resto del jugo de naranjas y el jugo de limón (si las naranjas son amargas, añadir edulcorante).

Colocar la ricota en un bol y verter la preparación anterior. Mezclar hasta formar una preparación homogénea. Pasar a un molde limpio y llevar a la heladera durante 4 horas como mínimo.

Para hacer la salsa de naranjas, disolver la fécula en el jugo de naranjas. Agregar el jugo de limón y llevar a fuego hasta que espese, revolviendo continuamente.
Dejar enfriar para utilizar.

Comentarios del Autor: Decorar la torta con gajos y cascaritas de naranja. Servir la torta rociada con la salsa.

 

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

14 gr. (2 sobrecitos) de gelatina sin sabor
450 cc. de jugo de naranjas
1 cda. de jugo de limón
Edulcorante líquido
300 gr. de ricota descremada

Para la salsa de naranjas:
1 taza de jugo de naranjas
1 cda. de jugo de limón
1 cdta. de fécula de maíz
Edulcorante líquido a gusto

Excelente	Buena	Regular
VOTAR RECETA!