Modo de preparación |
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Preparación:
Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que estén cremosos. Agregar el chocolate (previamente fundido a baño maría) y las nueces picadas y mezclar bien. Posteriormente debes mezclar en un bol aparte el café junto con el vino. Con esta última preparación debes mojar las galletas y luego ir acomodándolas en una bandeja formando una placa. Una vez que tengas la primer base de la bandeja, agrega por encima la crema de chocolate y mantequilla y repártela homogéneamente sobre ella. Luego coloca una vez más la capa de galletas húmedas y otra de crema, y así hasta que acabes con las galletas y la crema. El final puede ser tanto con una capa o con la otra (la galleta o la crema) y para decorar puedes utilizar chocolate rallado. Una vez que esté lista llévala al refrigerador por unas 4 horas para que quede bien firme. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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80 galletas dulces (se recomiendan sabor vainilla). 1/2 taza de vino dulce. 3 1/2 tazas de azúcar en polvo. |
puntuación




92.5% / 8 votos
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