Modo de preparación |
 Preparación: Batir el huevo, pasar las chuletas por harina, huevo batido y pan rallado, en este orden. A continuación freír las chuletas. Calentar el horno a 180ºC. Poner las chuletas en una fuente para horno y, sobre cada chuleta, colocar una loncha de jamón Serrano y una de queso. Llevar al horno hasta que el queso se funda. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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4 chuletas de ternera o cerdo
4 lonchas de jamón serrano 100 gr. de queso para fundir 1 huevo Pan rallado Harina Aceite Sal |
puntuación
90.7% / 54 votos
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