Modo de preparación

Comensales: 12
País: Internacional
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Amasar el fondant con azúcar impalpable hasta que se ablande.
Ir agregando el mazapán junto con un poco más de azúcar.

La cantidad exacta de la misma puede obtenerse cuando la pasta resulta algo consistente y no se pega a las manos.

Luego, se puede colorear con colorantes vegetales.

Comentarios del Autor: Puede utilizarse para modelar o forrar tortas.
Estas proporciones están calculadas para cubrir una torta de 30 cm. de diámetro.

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Ingredientes

500 gr. de mazapán
500 gr. de fondant
Azúcar impalpable c/n

puntuación

88% / 15 votos

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