Modo de preparación

Comensales: 6
País: Estados Unidos
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 10 mins
Tiempo total: 20 mins

Preparación:

Retirar el cabito y cortar las fresas en cuartos.

Colocar las fresas y frambuesas en una sartén con tres cucharadas de agua a fuego bajo.

Agregar el azúcar y seguir revolviendo para formar una mermelada ligera. Agregar el limón e hidratar la gelatina para disolverla en la mezcla antes de que enfríe por completo.

Mezclar la gelatina con el dulce de fresas y frambuesas. Revolver y colocar en copas. Refrigerar hasta que espese.

Para servir, decorar con menta fresca y galletas o crema batida.

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Ingredientes

3 tazas de fresas
2 tazas de frambuesas
1 taza de azúcar
4 gotas de limón
1/2 sobre de gelatina
2 cdas. de agua fría
Menta fresca para decorar

puntuación

86.7% / 6 votos

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