Modo de preparación |
 Preparación: Pelar las manzanas, dividirlas en mitades y retirar la parte de las semillas. Calentar en una cacerola el vino blanco, el jugo de limón y el azúcar. Agregar las mitades de manzana y dejarlas cocinar suavemente durante unos cinco minutos. Poner las grosellas o cerezas en un plato con la crema de cassis o con el cherry según el caso. Poner las mitades de manzana frías en las copas, con el helado y las frutas en licor. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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2 manzanas ácidas
1/2 taza de vino blanco 50 gr. de azúcar 1 cdta. de jugo de limón 3 cdas. de grosellas o cerezas 2 cdas. de licor crema de cassis o de cherry 1/2 kgr. de helado mixto de nuez y vainilla |
puntuación
90% / 2 votos
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