Costeleta ancha a la parrilla

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 40' = 10' prep. + 30' coc.

Argentina

8 costeletas de vaca
3 ajíes amarillos en vinagre
2 morrones colorados
Ajo y perejil para provenzal
Salsa chimichurri

Salar las costeletas y colocarlas a la parrilla bien caliente, con fuego moderado.

A los 10 minutos, dar vuelta y colocarle encima los morrones, ajíes y demás condimentos.

Dejar cocinar nuevamente, la cantidad de tiempo necesaria según el punto deseado de cocción.
Servir acompañado con salsa chimichurri.

No hay comentarios

Las recetas más votadas