Modo de preparación

Comensales: 4
País: España
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 25 mins

Preparación:

En una plancha con un poco de aceite, cocine las costillitas.

Aparte, en una sartén con el aceite, ponga una cucharada de harina y el jerez, con mucho cuidado para que no se hagan grumos.

Agregue sal y pimienta y sirva la salsa muy caliente sobre las costillas.

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Ingredientes

4 costillitas de cerdo
Aceite
1 cda. de harina
1 dl. de jerez
Sal y pimienta

puntuación

96% / 5 votos

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