Modo de preparación |
 Preparación: Limpiar las fresas y pasarlas por el colador. Preparar un almíbar con 1 taza de azúcar y dos tazas de agua. Una vez hirviendo el almíbar, añadir las fresas y mantenerlas hasta que la crema adquiera espesor. Añadir entonces las yemas de los huevos, y dejar cocinar cinco minutos al fuego. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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1/2 kg. de fresas
3 yemas de huevo 2 tazas de almíbar |
puntuación
80% / 4 votos
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