Modo de preparación

Comensales: 6
País: Chile
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 10 mins

Preparación:

En un bol, bata la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una textura cremosa. Sin dejar de batir, agregue las yemas una a una. Continue batiendo.

Agregue las nueces molidas. Mezcle bien. Bata la crema hasta que tome cosistencia.
Una todos los ingredientes y conserve en el refrigerador hasta el momento de usarla.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 16-08-2011 • por: dersirius
Hola, acabo de hacer está crema para rellenar una tarta y la verdad he de decir que la crema tiene demasiada mantequilla. He seguido las instrucciones al pie de la letra y he usado las mismas cantidades que dice la receta y la verdad, la crema sabe a mantequilla, creo que para que la crema quede bien habría que utilizar como mucho 100 gr de mantequilla. Un saludo.

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Ingredientes

1 taza de azúcar flor
1/4 kg. de mantequilla
1/2 taza de crema fresca
3 yemas
1 taza de nueces peladas y molidas

puntuación

96.7% / 24 votos

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