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  Crema de puerros , receta de Crema de puerros en recetas.com
 
   
 
 
Crema de puerros

Modo de preparación

 
  • Comensales: 4
  • País: Argentina
  • Tiempo de preparación: 30 mins
  • Tiempo de cocción: 20 mins
  • Tiempo total: 50 mins

Picamos los ajos y cortamos los puerros en rodajas. 

En una sartén grande calentamos manteca y saltamos los puerros con el ajo hasta que ablanden.

Incorporamos luego la crema de leche y dejamos reducir.
 
Salpimentamos y para ir finalizando agregamos hojitas de tomillo.

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Ingredientes

2 puerros
2 dientes de ajo
1 cucharada de manteca
600 cc crema de leche
Tomillo
Sal
Pimienta
hojitas de tomillo

puntuación


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