Modo de preparación |
Preparación:
Pelar las naranjas llegando a la pulpa, recogiendo el jugo en un bol. Cortarlas en tajadas finas. Lavar las frutillas, sacarles los cabitos y cortarlas en cuartos. Mezclar la naranja y su jugo con las frutillas. Agregar el jerez, el licor de damascos y el azúcar impalpable. Tapar y enfriar en la heladera, dejando macerar por lo menos tres horas. Completar en el momento de servir con el vino blanco y el champagne helados. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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4 naranjas
500 gr. de frutillas 4 cdas. de jerez 1 cda. de vino 4 cdas. de licor de damasco 1 cda. de azúcar impalpable 1 botella de vino blanco seco 2 botellas de champagne seco |
puntuación
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