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  Damascos al Marsala , receta de Damascos al Marsala en recetas.com
 
   
 
 
Damascos al Marsala

Modo de preparación

 
  • Comensales: 4
  • País: Italia
  • Tiempo de preparación: 5 mins
  • Tiempo de cocción: 10 mins
  • Tiempo total: 15 mins

Preparación:

Escurrir los damascos o duraznos de su almíbar.

Calentar la manteca en una sartén, añadir los damascos y saltearlos a buen calor, dándoles algunas vueltas.
Agregar el vino marsala y dejarlo evaporar de 5 a 10 minutos.

Servir los damascos calientes, con crocante o caramelo por encima. Acompañar con crema de leche natural.

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Ingredientes

1 lata de damascos en almíbar (o duraznos)
1 cda. de manteca
4 cdas. de marsala
1 cda. de turrón o de caramelo molido

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