Modo de preparación

Comensales: 4
País: España
Tiempo de preparación: 1 hours 0 mins
Tiempo de cocción: 35 mins
Tiempo total: 1 hours 35 mins

Preparación:

Limpiar y desmenuzar el conejo.
Hacer un sofrito en una sartén aceitada echando el pimentón, la cebolla, morrón y ajo.
Salpimentar.
Echar el conejo y cocinar unos minutos más.

Colocar esta preparación en las tapas de empanada, cerrarlas y colocarlas en una fuente para horno. O preparar una tarta grande.

Hornear durante media hora en fuego suave.

Comentarios del Autor: El relleno debe estar frío para armar las empanadas.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 26-03-2007 • por: joanas11
Pobres conejos, un poco de compasión por los pobres conejos, yo regalé uno porque no podía cuidarlo y se murió de calor. Un poquito de porfavor.

Atnt:
Joana

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Ingredientes

2 dientes de ajo (más o menos opcional)
Sal
Pimentón
2 cebollas
1 morrón rojo
Aceite
1 conejo
12 tapas de empanada o 2 tapas de masa para tarta

puntuación

92% / 5 votos

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