Modo de preparación |
Preparación:
Lavar bien la espinaca y separar las hojas. Pelar el pomelo a vivo y sacarle los gajos. Picar el ajo. Cortar los hongos en laminas. Colocar el jugo y el aceite en un frasco. Colocar la espinaca, el pomelo, el ajo y los champiñones en una ensaladera. Ponerle sal y pimienta. Tapar el frasco y batir. Colocar la vinagreta por encima, mezclar y servir. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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2 atados grandes de espinaca fresca
2 pomelos rosados 250gr de champiñones 1 diente de ajo 1 jugo de naranja 50cc de aceite de oliva |
puntuación
100% / 1 votos
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