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  Ensalada de hinojo con gambas , receta de Ensalada de hinojo con gambas en recetas.com
 
   
 
 
Ensalada de hinojo con gambas

Modo de preparación

 
  • Comensales: 3
  • País: Suecia
  • Tiempo de preparación: 1 hours 0 mins
  • Tiempo de cocción: 00 mins
  • Tiempo total: 1 hours 0 mins

Preparación:

Cortar en pequeñas tiras el hinojo.
Echarle la pimienta negra, la sal y el vinagre encima.
Dejar reposar para que tome gusto.

En una ensaladera, mezclar el hinojo junto con las gambas, el eneldo y la nata.
Verter el jugo del limón por encima y mezclar nuevamente.

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Ingredientes

150 gr. de colas de gambas 
4 bulbos de hinojo 
2 cdas. de vinagre 
Pimienta negra 
1 cda. de azúcar 
Zumo de 1 limón
2 cdas. de nata
Sal 
1 cda. de eneldo

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