Modo de preparación |
Cortar en pequeñas tiras el hinojo.
Echarle la pimienta negra, la sal y el vinagre encima. Dejar reposar para que tome gusto. Mezclar bien junto con las gambas, el eneldo y la nata. Vertir el jugo del limon encima y mezclar nuevamente. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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150 g de colas de gambas
4 bulbos de hinojo 2 cucharadas de vinagre Pimienta negra 1 cucharada de azúcar Zumo de un limón 2 cucharadas de nata Sal 1 cucharada eneldo |
puntuación



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