Modo de preparación

Escrito en: 13-05-2008 • por: VirC
Hemos añadido tu comentario a las Notas de la receta. El motivo por el que no está incluido en los pasos es que el condimento de mostaza y azúcar ayudará a ablandar el repollo, creando distintas texturas al paladar junto con la piña y los masmelos.
Muchas gracias por comentar la receta.

Escrito en: 12-05-2008 • por: Ana Dolores
Socorro: Con todo respeto te comento que en esta deliciosa ensalada de repollo y piña te faltó comentar lo siguiente: Dentro del primer paso luego de cortar el repollo en tiras, se debe quebrar o ablandar un poco y esto se logra pasándolo por agua hirviendo durante un minuto, luego se saca con un colador y se deja escurrir bien. De otro lado, esta receta se puede variar y en vez de masmelos, se le pueden agregar una cantidad inferior (a la piña) de uvas pasas.