• Comensales: 4
• País: Internacional
• Tiempo de preparación: 25 mins
• Tiempo de cocción: 00 mins
• Tiempo total: 25 mins

Preparación:

Separar las hojas de la lechuga o escarola, lavarlas y escurrirlas.
Colar los espárragos y si son muy largos cortarlos por la mitad.
Escurrir el salmón y con cada rodaja formar arrollados.
Cortar las frutillas limpias y lavadas en rodajas.

Poner en una ensaladera la lechuga, los espárragos, los arrollados de salmón, las hojitas de salvia o menta y las frutillas.

Mezclar en un bol el ketchup junto con la salsa inglesa, la mostaza, el azúcar, el jerez y sal.
Aderezar la ensalada en el, momento de servirla.

Comentarios del Autor: No tiene.

 

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

1 planta de lechuga o escarola
1 lata de espárragos
1 lata de salmón ahumado
Hojitas de salvia o menta fresca
4 frutillas grandes

Para el aderezo:
4 cdas. de Ketchup picante
1 cdta. de salsa inglesa
1 cda. de mostaza
1 cdta. de azúcar
1/2 vaso de jerez
Sal

Excelente	Buena	Regular
VOTAR RECETA!