Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 40 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 1 hours 0 mins

Preparación:

Cocine la carne de cordero en agua con sal, pimienta y unas hojas de laurel.

Cuando se haya enfriado, corte la carne en cubitos.

Sirva cada verdura cortada, aderezada con sal y pimienta y unas gotas de aceite de oliva, y rociadas con jugo de manzanas.

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Ingredientes

300 gr. de carne de cordero hervido (o restos de cordero asado)
1 planta de lechuga
1 pepino largo
6 tomates
Jugo de manzana
Cebolla de verdeo picada

puntuación

60% / 1 votos

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