Modo de preparación

Comensales: 6
País: Ecuador
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 1 hours 0 mins

Enharina los filetes y fríelos con aceite por ambos lados. Luego escúrrelos. En otro recipiente calienta la salsa de chile ancho y sazona con laurel y sal. Agrega los filetes y deja hervir 3 minutos.

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Ingredientes

Harina (la necesaria)

3/4 kg. de filete de pescado

Aceite (el necesario)

1 frasco de Salsa para guisados de Chile ancho

3 hojas de laurel

Sal ( al gusto)

puntuación

88.9% / 9 votos

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