Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 35 mins

Preparación:

En una plancha muy caliente, ponga los filetes de corvina y déjelos hasta que estén dorados.

En una sartén con un poco de aceite, saltee la cebolla muy picada, agregue la harina y la leche, revolviendo para que no se formen grumos.

Ponga en un plato y riegue con esta bechamel.

Comentarios del Autor: Sirva con mucho perejil picado sobre la salsa.

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Ingredientes

4 filetes de corvina
1 cebolla
1 limón
Laurel
Vinagre
Harina
Sal y pimienta

puntuación

90% / 2 votos

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