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  Flan de frutillas , receta de Flan de frutillas en recetas.com
 
   
 
 
Flan de frutillas

Modo de preparación

 
  • Comensales: 6
  • País: Argentina
  • Tiempo de preparación: 20 mins
  • Tiempo de cocción: 40 mins
  • Tiempo total: 1 hours 0 mins

Preparación:

En un bol, mezclar el azúcar y la harina.
Ir añadiendo a la mezcla la leche, sin dejar de remover para que no se formen grumos, y luego los huevos y las frutillas.

Una vez que todo esté bien mezclado, llevarlo a un molde untado con manteca.
Cocinar al horno a 175°C durante 40 minutos.

Desmoldar y servir tibio o frío. Decorar con la crema chantilly.

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Ingredientes

400 gr. de frutillas
150 gr. de azúcar
125 gr. de harina
4 huevos
250 cc. de crema de leche
Manteca para el molde
Crema chantilly

puntuación


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