Modo de preparación |
 Preparación: Frotar un ajo en el recipiente donde se vaya a preparar la fondue. Dejar derretir los quesos rallados en un recipiente con el vino blanco a fuego bien bajo. Remover constantemente y una vez que estén casi derretidos, agregar la fécula, pimienta, nuez moscada y salar. Una vez que la cocción haga burbujas, estará lista. Comentarios del Autor:
Servir acompañado por los trozos de pan para untar. |
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Ingredientes
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150 gr. de queso Emmenthal
150 gr. de queso Gruyère 2 dl. de vino blanco Pizca de fécula de patata desleída en agua Pimienta y Nuez Moscada 1 diente de ajo Trocitos de pan |
puntuación
100% / 3 votos
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